Продукты:
- 9 стаканов муки
- 1/2 палочки дрожжей
- 10 яиц
- 1/2 стакана сахара
- 3/4 стакана топленого масла
- 1,5 стакана молока
- Соль по вкусу
Пироги, куличи
Публикации в этой рубрике
Продукты:
- 200 г сливочного масла
- 1/2 стакана сахара
- 1,5 яйца
- 200 г муки
- 3-4 капли лимонного масла или сока
- Цедра 1/2 лимона
- 1/4 стакана тертого миндаля
Песочный рубленый пирог с лимоном
Продукты:
- Мука 2 стакана
- Сода 1/3 чайной ложки
- Масло 250 г, или 1 стакан
- Желтки 4 штуки
- Сахар-песок 1 стакан
- Соль 1/3 чайной ложки
Начинка:
- Лимон 2 штук
- Сахар-песок 1 стакан
Пироги, пирожки, ватрушки из дрожжевого теста (замес опарным способом)
Продукты:
- Мука 8 стаканов
- Яйца 4 штуки
- Масло сливочное или маргарин 1/2 стакана
- Сахар-песок 1/2 стакана
- Соль 2 чайные ложки
- Молоко или вода 3 стакана
- Дрожжи 70 г
- Начинка
Продукты:
- Мука 3 стакана
- Масло сливочное 1 стакан
- Сахар-песок 1 стакан
- Соль 1/4 чайной ложки
- Желтки 3 штуки
- Вода 1/2 стакана
- Желе консервированные плоды или ягоды 1 стакан
