Булки, булочки
Публикации в этой рубрике
Староверы
Продукты:
- 600 г муки
- 60 г дрожжей
- 100 г сахара
- 1/4 л молока
- 30 г масла
- 1 ч. л. соли
- 600 г изюма
- Масло для смазки противня
Читать рецепт »
Ореховая булка
Продукты:
- Мука 8 стаканов
- Масло сливочное 1/2 стакана
- Молоко 2 стакана
- Сахар-песок 1 стакан
- Яйца 3 штуки
- Кагор 1/2 стакана
- Какао 1 столовая ложка
- Ядра грецкого ореха 300 г
- Соль 1,5 чайные ложки
- Дрожжи 100 г
Читать рецепт »
Сибирские шанежки
Продукты:
- Мука 7 стаканов
- Молоко 2 стакана
- Яйца 6 штук
- Сахар-песок 1 стакан
- Масло сливочное 1 стакан
- Соль 1,5 чайные ложки
- Дрожжи 50 г
Сметанная масса:
- Сметана 6 столовых ложек
- Масло 2 столовые ложки
- Сахар-песок 1 столовая ложка
- Мука 2 столовые ложки
Читать рецепт »
Кольца, трубочки, булочки из заварного теста
Продукты:
- Мука 1,5 стакана
- Яйца 5 штук
- Вода 3/4 стакана
- Соль 1/4 чайной ложки
- Масло сливочное 1/2 стакана
Читать рецепт »
Горка с начинкой
Продукты:
- Мука 1,5 стакана
- Яйца 6 штук
- Масло сливочное 1/2 стакана
- Жареные рубленые орехи 1/2 стакана
- Вода 1 стакан
Читать рецепт »