Продукты:
- Мука 7 стаканов
- Молоко или вода 2 стакана
- Масло растительное 3 столовые ложки
- Сахар-песок 1 столовая ложка
- Соль 1 чайная ложка
- Дрожжи 40 г
- Жир для обжарки пирожков 400 г
- Начинка
Пироги, куличи
Публикации в этой рубрике
Продукты:
- Мука 2,5 стакана
- Масло сливочное куском 300 г
- Яйцо 1 штука
- Вода 3/4 стакана
- Соль 1/2 чайной ложки
- Лимонная кислота 5—6 капель
- Яйцо для смазки 1 штука начинка
Слойки, расстегайчики, витушки
Продукты:
- Мука 8 стаканов
- Сахар-песок 1 стакан
- Масло сливочное 1/2 стакана
- Яйца 4 штуки
- Молоко 3 стакана
- Соль 1,5 чайные ложки
- Дрожжи 40 г
- Ванильный сахар 1/2 порошка
- Масло сливочное для прослойки теста 250 г
Продукты:
- Мука 3 стакана
- Лимонная кислота 4—5 капель
- Вода 3/4 стакана
- Яйца 2 штуки
- Сахарная пудра 1 столовая ложка
- Масло сливочное куском 300 г
- Соль 1/3 чайной ложки
- Варенье без косточек 1 стакан
Сибирский пирог с молотой черемухой
Продукты:
- Мука 7 стаканов
- Соль 1 чайная ложка
- Масло сливочное 1 стакан
- Дрожжи 50 г
- Молоко 2 стакана
- Начинка из черемухи
- Сахар-песок 1 стакан
- Яйца 6 штук
