Пироги, куличи
Публикации в этой рубрике
Солнечный кулич
Продукты:
- 1 кг муки
- 6 яиц
- 300 г сливочного масла
- 100 г дрожжей
- 1 ч. л. соли
- 100 г сахара
- 1 апельсин и цедра одного лимона
- 1/2 стакана молока
Читать рецепт »
Кокосовик с творогом
Продукты:
- Мука пшеничная 50 г (в том числе для блинов 20 г)
- Сметана 10 г
- Вода 50 г
- Масло топленое 5 г
- Толокно 30 г
- Творог 15 г
- Масло сливочное 20 г
- Соль
Читать рецепт »
Полянка
Продукты:
- 2 стакана молока
- 100 г дрожжей
- 1 кг муки
- 7 яиц
- 300 г сливочного масла
- 200 г изюма
- 2 стакана сахара
- миндаль по вкусу
Читать рецепт »
Рыбный картофельный пирог
Продукты:
- 500 г хека
- 200 г слабосоленой семги ломтиками
- 700 г картофеля
- 2 л молока
- 5 ст.л. сливочного масла
- 3 ст.л. муки
- соль, черный перец, лавровый лист
Читать рецепт »
Греческий пасхальный пирог
Продукты:
- 60 г дрожжей
- 120 г молока
- 100 г сахара
- 1 кг муки
- Щепотка соли
- Натертая цедра апельсина
- 1 стакан теплой воды
- 200 г кунжутного семени
- 5 сваренных вкрутую и окрашенных яркой краской яиц
- Белок, масло растительное и кунжутное семя для противня
Читать рецепт »