Балиш (пирог по-казахски)
Продукты:
- Мука 100 г
- Масло сливочное 20 г
- Сметана 30 г
- Сахар 5 г
- Яйцо 1/4 шт
- Баранина 110 г
- Курица 100 г
- Рис 15 г
- Лук репчатый 20 г
- Перец
- Соль
Читать рецепт »
Эклеры
Продукты:
- 1 стакан муки
- 100 г сливочного масла или маргарина
- 4 яйца
- 1 стакан воды
- 1/4 чайной ложки соли
Читать рецепт »
Оладьи кислые
Продукты:
- Мука пшеничная 3 стакана
- Молоко 2 стакана
- Дрожжи 15-20 г
- Масло сливочное 2 столовые ложки
- Яйцо 4
- Сахар 2 столовые ложки
Читать рецепт »
Безе
Продукты:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара или сахарной пудры
Читать рецепт »
Блины на соде
Продукты:
- Мука пшеничная 1 стакан
- Мука гречневая 1 стакан
- Молоко 4 стакана
- Яйцо 3
- Масло сливочное 4 столовые ложки
- Сахар 1 столовая ложка
- Сода 1/2 чайной ложки
- Кислота лимонная на кончике ножа
- Соль по вкусу
Читать рецепт »