Продукты:

• Мука 1,5 стакана
• Вода 1 стакан
• Соль 1/4 чайной ложки
• Масло сливочное 1/2 стакана
• Сахарная пудра 2 столовые Ложки

Рецепт приготовления:

Заварное тесто кладут в кондитерский мешок с металлическим наконечником зубчатой формы диаметром приблизительно 10—12 мм и на металлический лист, смазанный маслом, выпускают изделия в виде колец диаметром с небольшое блюдце. Выпекают кольца при температуре 200—220° в течение 30—35 минут.

Готовые кольца посыпают сахарной пудрой или прокалывают в нескольких местах и наполняют из кондитерского мешка заварным кремом. Поверхность кольца смазывают повидлом и глазируют подогретой помадкой.

Кольца сдобные с миндалем

Кольца, трубочки, булочки из заварного теста

Бисквитные палочки

Бисквит круглый

Трубочки со сливками