Тесто:
- 100 г маргарина
- 1/2 стакана сметаны
- 1/2 стакана меда
- 1 стакан сахара
- 3 яйца
- 1,5 чайной ложки пекарского порошка
- Мука
Крем:
- 2 стакана сметаны
- 1 стакан сахара
Глазурь:
- 3 ст.л. какао
- 1/2 стакана сахара
- 5 ст.л. молока
Рецепт приготовления:
Растопить маргарин, добавить сахар и мед, не снимая с огня, мешать, пока не растворится. Снять с плиты. Добавить сметану, яйца, пекарский порошок и столько муки, чтобы получилось тесто, как на оладьи. Разделить тесто на 3 части, каждую из которых вылить в смазанную маслом и посыпанную манной крупой сковороду, выпечь по очереди 3 коржа.
Крем: 2 стакана холодной отцеженной сметаны взбить с 1 стаканом сахара.
Глазурь: 3 столовые ложки какао, 1/2 стакана сахара, 5 столовых ложек молока – все варить 10 мин на медленном огне, помешивая. Коржи остудить, промазать кремом, сверху торт залить теплой глазурью
Торт «День и ночь»
Тесто:
1,5 стакана муки
1 стакан сахара
3 яйца
1 стакан сметаны
3 столовые ложки какао
Пекарский порошок
1 стакан орехов
Крем:
2 стакана...
Торт «Белый»
Тесто:
200 г маргарина
2 столовые ложки сметаны
2 столовые ложки сахара
2 стакана муки
Пекарский порошок
Крем:
1 стакан сахара
1 стакан...
Торт «Первоклашка»
Продукты:
100 г маргарина
1 банка сгущенки
1 стакан муки
2 яйца
1/2 ч. л. соды
1ч. л. уксуса
Крем:
1/2...
Торт Мишка
Продукты:
1 стакан сметаны
1 стакан сахара
1 ч. л. соды
1 ст. л.уксуса
3 ст. муки
0.5 ч. л. соли
Рецепт...
Торт «Из чернослива»
Продукты:
200-250 г муки
100 г сахара
100 г толченых орехов
2 яйца
0.5 ч. л. соды, гашеной лимонным соком
100...