Картофельные орешки жаренные
Продукты:
- Картофель 10 шт
- Мука 1/2 стакана
- Яйца 2 шт
- Масло 1 стакан
- Сметана 1/2 стакана
- Зелень
- Перец
- Соль
Читать рецепт »
Шаньги
Продукты:
- Мука 1 кг
- Сметана 200 г
- Масло сливочное 200 г
- Яйца 5 шт
- Сода 10 г
- Сахар 50 г
- Вода 3/4 стакана
- Соль
Читать рецепт »
Калакяярейтя (рыбники, карельское блюдо)
Продукты:
- Мука пшеничная 145 г
- Масло подсолнечное 10 г
- Сахар 5 г
- Дрожжи 5 г
- Треска или сельдь свежая или форель или сиг 120 г
- Масло сливочное 5 г
- Соль
Читать рецепт »
Московские пончики
Продукты:
- Сахарная пудра 2 столовые ложки для обсыпки
- Сахар ванильный 2 г
- Жир 1 л для фритюра
Читать рецепт »
Суфле “Любимое”
Продукты:
- 100 г хлеба
- 1/2 ст. молока
- 1/2 ст. ложки сливочного масла
- 3 ст. ложки сахара
- 3 яйца
Читать рецепт »