Продукты:

• Мука 4 стакана
• Миндаль 1/2 стакана
• Сахар-песок 1 стакан
• Сода 1/3 чайной ложки
• Мед 1 стакан
• Корица и гвоздика по 1 чайной ложке
• Яйца 2 штуки

Рецепт приготовления:

Яйца растирают с сахаром, добавляют стакан мода, корицу молотую, гвоздику в порошке и соду. В хорошо перемешанную массу всыпают муку и выбивают до эластичности. Готовое тесто выкладывают на металлический лист, посыпанный мукой, разравнивают и посыпают рубленым миндалем. Выпекают коврижку при температуре 200—220° в течение 30—40 минут.

Варенье из брусники с корицей и гвоздикой

Крем из простокваши со сметаной

Медовые пряники с грецким орехом

Медовые пряники сдобные

Крем с яйцами