Продукты:

• Мука 1,5 стакана
• Сметана 1/2 стакана
• Сахар-песок 1/2 стакана>
• Яйца 3 штуки
• Масло сливочное 2 столовые ложки
• Сода 1/2 чайной ложки
• Корица 2 чайные ложки

Рецепт приготовления:

Муку, смешанную с содой, просеивают и собирают холмиком. В середине его делают углубление, в которое кладут продукты по рецептуре. Тесто замешивают и охлаждают в течение 20—30 минут, потом скатывают в батоны толщиной 3 см, которые укладывают на лист, смазанный маслом. Батоны нарезают наискосок и укладывают на лист.
Выпекают сухарики при температуре 170—180° до подрумянивания.

Маковые коржики

Пирог со свежей клубникой

Булки на простокваше

Кольца сдобные с миндалем

Песочный рубленый пирог с лимоном