Продукты:

• 5 яиц
• 3 ст.л. сметаны
• Маргарин 1 пачка
• 2-2,5 стакана муки
• Ванилин
• Сода на кончике чайной ложки
• 100 г молока
• 1 ст.л. сахара
• 3-4 ст.л. какао
• 100 г сливочного масла
• Вафли

Рецепт приготовления:

Отварить пять яиц, вытащить из них желтки (белки можно использовать для фаршированных яиц и для любых салатов). Растопить пачку маргарина, положить в него 3 ст. ложки сметаны, соды на кончике чайной ложки, ванилин, растертые желтки и всыпать муки, тесто тщательно промешать и поставить холодильник на 40 минут. Затем накатать шарики с грецкий орех и запечь в духовке при температуре 150-200° 30-40 минут.

Далее приготовить глазурь: взять 100 г молока, 1 ст. ложку сахара, 3-4 ст. ложки какао и 100 г сливочного масла. Все это прокипятить до полного растворения сахара, остудить. Натереть на терке любые вафли.

Готовые шарики обмакивать в глазурь и обваливать в вафлях. Вафли можно заменить домашними панировочными сухарями из белого хлеба, подсушенного до золотистого цвета в духовке. Готовые конфеты положить в конфетницу.

Торт «Пчелка»

Торт «Яблочный»

Пирог «Еврейский»

Черно-белое печенье

Венские куличи