Продукты:
- 50 г масла
- 1 стакан сахара
- 3 яйца
- 1 ст.л. меда
- Соль
- Сода
- 2 стакана муки
Рецепт приготовления:
Тесто делается на паровой бане. 50 г масла, сахар, 3 слегка взбитых яйца, все размешать, добавить меда, затем в эту разогретую массу – соль и соду. Держите массу на паровой бане, постоянно мешая, около 10 мин. Потом всыпьте 2 стакана муки и перемешивая держите еще 5 мин., чтобы масса хорошо прогрелась.
Выложите тесто на стол и пока оно не остыло подмесите мукой. Разделите тесто на 6 равных частей и раскатайте в не очень тонкие коржи, придавая квадратную форму. Выпекайте при Т=150 градусов. Крем: разотрите добела 300-400 г масла, введите банку сгущенки. Сверху обсыпьте торт крошкой.
Поставьте на несколько часов для пропитки, только не в холодильник.
Сертаки
Продукты:
1 кг муки
60г дрожжей
1/2 ст. молока
100 г сахара
Щепотка соли
1 стакан воды
1 апельсин
1 яйцо и масло...
Плетёная корзина
Продукты:
1 кг муки
40 г дрожжей
80 г сахара
2 ст. теплого молока
50 г масла
2 яйца
1 ч....
Пасхальный кулич
Продукты:
6,5 стаканов муки
300 г молока
50 г дрожжей
5 яиц
1/4 стакана сахара
100 г масла
Рецепт приготовления:
Приготовьте опару из...
Шоколадные монеты
Продукты:
300 г печенья
100 г шоколада
100 г масла или маргарина
200т сахара
1 яйцо
50 г какао
20 г ликера
Рецепт...
Кошачьи лапки
Продукты для теста (на 75 штук):
100 г сахарной пудры
300 г муки
80 г шоколадной глазури
250 г...