Пасхальная коса
Продукты:
- 500 г муки
- 25 г свежих дрожжей
- 100 г зеленых оливок без косточек
- 50 г вареной ветчины кубиками
- 5 яиц
- 200 мл молока
- 30 мл оливкового масла
- Кунжут или мак, соль
Читать рецепт »
Шарики с сюрпризом
Продукты:
- 1 банка сгущёнки
- 200-300 граммов орехов
- 1 пачка кокосовой стружки
- 3 пачки простого печенья
- 100 мл молока
- Плитка пористого шоколада 70-80 граммов
- Кусочки разных фруктов (мандарин, киви, банан и т.д.)
Читать рецепт »
Пилита (изделие из теста, блюдо таджикской кухни)
Продукты:
- Мука пшеничная 50 г
- Сахар 10 г
- Масло хлопковое 10 г
- Дрожжи
Читать рецепт »
“Односельчанки”
Продукты:
- 2 стакана сливок
- 2 стакана сметаны
- 2 стакана молока
- 1 яйцо
- Сахар по вкусу
Читать рецепт »
Самбуса-варахин (пирожки по-таджикски)
Продукты:
- Мука пшеничная 40 г
- Масло топленое 15 г
- Баранина 50 г
- Лук репчатый 6 г
- Перец
- Соль
Читать рецепт »