Продукты:
- Мука 1,5 стакана
- Сахар-песок 1 стакан
- Масло сливочное 9 столовых
- Ложек яйца 2 штуки
- Цукаты 1/2 стакана
- Соль 1/4 чайной ложки
- Аммоний углекислый 1/4 чайной ложки
Крем из простокваши со сметаной
Продукты:
- Простокваша 4 стакана
- Желатин 2 столовые ложки
- Сметана 1 стакан
- Яичные желтки 3 штуки
- Сахар-песок 1,5 стакана
- Корица молотая 2 чайные ложки
- Молоко 3/4 стакана
Продукты:
- Яблоки антоновские 500 г
- Вода стакана
- Сахар-песок 1/2 стакана
- Лимонный сок 1 чайная ложка
Продукты:
- Яблоки 700 г
- Сахар-носок 1/2 стакана
- Желатин 2 чайные ложки
- Вода 2 стакана
- Лимонный сок 1 чайная ложка