Продукты:
- 1 кг муки
- 300 г сливочного масла
- 1/2 стакана молока
- 1/2 ч.л. соли
- 100 г дрожжей
- 5 яиц
- 1 стакана сахара
- Ванилин
- 5 ст. л. какао
- 2 ст. л. растительного масла для смазки формы
ВЕНСКИЙ
Продукты:
- 10 яиц
- 1/2 л молока
- 100 г сливочного масла
- 100 г маргарина
- 1 кг муки
- 4 ст. ложки подсолнечного масла
- 2 стакана сахара
- 1/2 л сметаны
- 100 г дрожжей
Глазурь:
- 4 ст. ложки молока
- 1/2 стакана сахара
Продукты:
- 1 кг муки
- 6 яиц
- 300 г сливочного масла
- 100 г дрожжей
- 1 ч. л. соли
- 100 г сахара
- 1 апельсин и цедра одного лимона
- 1/2 стакана молока
Продукты:
- Мука пшеничная 50 г (в том числе для блинов 20 г)
- Сметана 10 г
- Вода 50 г
- Масло топленое 5 г
- Толокно 30 г
- Творог 15 г
- Масло сливочное 20 г
- Соль