Продукты:
- 200 г муки
- 100 г масла
- 2 ст. л. сахара
- 100 г изюма
- 3 яйца
- 2 ст. л. меда
- 1 ч. л. соды
- 100 г миндаля
- 1/2 ч. л. соли
Продукты для теста:
- 3 яйца
- 3/5 стакана сахара
- 3 столовые ложки горячей воды
- 1/2 стакана муки
- 1 стакан обжаренных в сливочном масле хлопьев «Геркулеса»
- 1 столовая ложка какао
- 1 чайная ложка пекарского порошка
Продукты для крема:
- 200 г сливочного масла
- 1/2 стакана сахарной пудры
- Ванилин
Начинка и покрытие:
- ванильный масляный крем
- обжаренные овсяные хлопья
Продукты:
- 1 кг муки
- 60г дрожжей
- 1/2 ст. молока
- 100 г сахара
- Щепотка соли
- 1 стакан воды
- 1 апельсин
- 1 яйцо и масло для смазки формы
Тесто:
- 1/2 стакана муки
- 8 белков
- 400 г сахарной пудры
- 1/2 стакана мелко смолотых орехов
Крем:
- 8 желтков
- 350 г сливочного масла
- 1/2 стакана сахарной пудры
- Ванилин на кончике ножа
- 1 столовая ложка рома или коньяка
Продукты:
- Мука пшеничная 3 стакана
- Желтки 10
- Молоко 3 стакана
- Сахар 2 столовые ложки
- Масло сливочное 1 столовая ложка
- Соль по вкусу