Продукты:
- 800 г муки
- 200 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 1,5 стакана молока
- 15 г дрожжей
- 3 яйца
- 2 стакана коринки
Пироги, куличи
Публикации в этой рубрике
Продукты:
- 6,5 стаканов муки
- 300 г молока
- 50 г дрожжей
- 5 яиц
- 1/4 стакана сахара
- 100 г масла
Продукты:
- 10 яиц
- 3/4 стакана сливочного масла
- 1/6 стакана сливок
- 3,5-4 стакана миндаля
- 3-4 стакана муки
- Дрожжи, соль, сахар
Продукты:
- 300 г молока
- 25 г дрожжей
- 7,5 стаканов муки
- 1 ч.л. соли
- 400 г масла
- 2 стакана сахара
- 1 ст.л. порошка шафрана или 30 толченых зерен кардамона
- 5 яиц
Продукты для теста:
- 90 мл молока
- 1 яйцо
- 225 г муки
- 1/2 ч. л. соли
- 2 ст. л. сахара
- 2 ст. л. сливочного масла
- 1 ч.л. сухих дрожжей
Для начинки:
- 1/2 стакана кураги
- 1 ст. л. масла
- 1/4 стакана сахара
- 1,5 ч. л. корицы
- 1/2 ч.л. душистого перца
- 1/3 стакана изюма
- Молоко для обмазки
Для украшения:
- 3 ст. л. сахарной пудры
- 1-2 ст. л. апельсинового ликера или сока
- Орехи, засахаренные фрукты
