Пирог с черникой
Продукты для теста:
- Мука 350 г
- Углекислый аммоний 10 г
- Соль 1 г
- Маргарин 150 г
- Вода 30 г
Продукты для начинки:
- Черника 500 г
- Мука 30 г
- Сахар 200 г
- Масло сливочное 40 г
Читать рецепт »
Шоколадные конфеты «Трюфеля»
Продукты:
- 250 г сахарного песка
- 5 ст.ложек сливок или молока
- 80 г сладкого сливочного масла
- Пачка какао (100 г)
- 120 г сухого молока
- 1 яичный белок
Читать рецепт »
Оладьи «острые»
Продукты:
- Картофель 5-6 шт
- Яйцо 1 шт
- Сыр 100 г
- Масло растительное
- Мука
- Соль
- Перец
- Чеснок
- Майонез
Читать рецепт »
Желе из огурцов и ананасов
Продукты:
- Сок лимона 60 г
- Сок ананаса 10 г
- Сок лука репчатого 3 г
- Уксус (9%) 40 г
- Желатин 10 г
- Огурцы 100 г
- Ананас 100 г
- Соль г
Читать рецепт »
Оладьи, фаршированные грибами
Продукты:
- Картофель 12 шт
- Мука пшеничная 2 столовые ложки
- Сметана 2 столовые ложки
- Масло растительное 2 столовые ложки
- Бульон грибной 1/2 стакана
Фарш:
- Грибы сушеные 30 г
- Шпик 80 г
- Лук репчатый 2 шт
Читать рецепт »