Продукты:
- Мука 3 стакана
- Лимонная кислота 4—5 капель
- Масло сливочное куском 400 г
- Вода 3/4 стакана
- Соль 1/4 чайной ложки
- Сахарная пудра 1 столовая ложка
Ватрушки, пирожки
Публикации в этой рубрике
Продукты:
- Мука 3 стакана
- Яблоки для начинки 1 кг
- Вода 3/4 стакана
- Сахар-песок 1 стакан
- Масло куском сливочное 250 г
- Соль 1/4 чайной ложки
- Яйцо 1 штука
- Сахарная пудра 1 столовая ложка
- Лимонная кислота 4—5 капель
Слойки, расстегайчики, витушки
Продукты:
- Мука 8 стаканов
- Сахар-песок 1 стакан
- Масло сливочное 1/2 стакана
- Яйца 4 штуки
- Молоко 3 стакана
- Соль 1,5 чайные ложки
- Дрожжи 40 г
- Ванильный сахар 1/2 порошка
- Масло сливочное для прослойки теста 250 г
Большая ватрушка из дрожжевого теста
Продукты:
- Мука 6 стаканов
- Яйца 3 штуки
- Молоко 1,5 стакана
- Соль 1,5 чайные ложки
- Масло сливочное 3/4 стакана
- Дрожжи 50 г
- Сахар-песок 3 столовых ложки
- Начинка
Продукты:
- Мука 3 стакана
- Лимонная кислота или уксус5—6 капель
- Масло сливочное куском 400 г
- Вода 3/4 стакана
- Соль 1/3 чайной ложки
- Яйца 2 штуки начинка
