Женмомо (изделие из теста, киргизская кухня)
Пряники, печенья, коврижки
Публикации в этой рубрике
Продукты:
- 200 г сливочного масла
- 1/2 стакана сахара
- 1,5 яйца
- 200 г муки
- 3-4 капли лимонного масла или сока
- Цедра 1/2 лимона
- 1/4 стакана тертого миндаля
Продукты:
- Мука 2,5 стакана
- Корица молотая 1 столовая ложка
- Яйца 6 штук
- Сахар-песок 1/2 стакана
- Цукаты рубленые 1/2 стакана
- Мед 2 стакана
- Миндаль рубленый 1/2 стакана
Продукты:
- Мука 2,5 стакана
- Простокваша 1/2 стакана
- Изюм 1,5 стакана
- Сахар-песок 3/4 стакана
- Масло 2 столовые ложки
- Аммоний углекислый 1/2 чайной ложки
- Яйца 3 штуки
- Корица 1 столовая ложка
Продукты:
- Мука 2,5 стакана
- Белки 6 штук
- Сахарная пудра 2 стакана
- Молоко 3/4 стакана
- Корица толченая 2 столовые ложки