Бисквиты, пирожные
Публикации в этой рубрике
Бисквит заварной
Продукты:
- Мука 1,25 стакана
- Масло сливочное 3/4 стакана
- Сахар-песок 1 стакан
- Ванильный сахар 1/3 порошка
- Яйца 10 штук
Читать рецепт »
Ромовая баба
Продукты:
- Мука 6 стаканов
- Масло сливочное 3/4 стакана
- Молоко 1,5 стакана
- Сахар-песок 1/2 стакана
- Яйца 10 штук
- Соль 1/2 чайной ложки
- Дрожжи 50 г
Начинка:
- Сахар-песок 1/2 стакана
- Вода 1 стакан
- Коньяк 4 столовые ложки
- Помадка 4 столовые ложки
Читать рецепт »
Беляши
Продукты:
- Мука 3,5 стакана
- соль 1/2 чайной ложки
- Молоко или вода 1 стакан
- Дрожжи 20 г
- Жир 3 столовые ложки жир для обжарки 300 г
- Начинка
Читать рецепт »
Слоеное пирожное (“Наполеон”)
Продукты:
- Мука 3 стакана
- Яйца 2 штуки
- Вода 3/4 стакана
- Сахарная пудра 1 столовая ложка
- Масло сливочное куском 300 г
Читать рецепт »
Кольца, трубочки, булочки из заварного теста
Продукты:
- Мука 1,5 стакана
- Яйца 5 штук
- Вода 3/4 стакана
- Соль 1/4 чайной ложки
- Масло сливочное 1/2 стакана
Читать рецепт »