» 2009 » March >>>> Про пироги.ру -
выпечка и кондитерские изделия, рецепты, тесто
March 2009
Архив по месяцам
Расстегаи обыкновенные
Продукты:
- Мука 400 г
- Масло 3 столовые ложки
- Дрожжи 25-30 г
- Щука 300 г
- Семга 300 г
- Перец черный молотый 2-3 щепотки
- Яйцо 3
- Сухари толченые 1 столовая ложка
- Молоко 1,25 стакана
- Соль по вкусу
Читать рецепт »
Блинчики «Неженка»
Продукты:
- Мука пшеничная 2 стакана
- Молоко 2 стакана
- Яйцо 3
- Масло сливочное 100 г
- Сливки 1 стакан
- Сахар 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
Читать рецепт »
Торт «Любимый»
Продукты:
- 5 яиц
- 7-8 ст.л. сахара
- 5 ст.л. муки
- 200 г сметаны
- Сироп
- Вино
Крем:
- 200 г сливочного масла
- 1 стакан сахара
- 2 яйца
- Ванилин
Помадка:
- 1/4 стакана молока
- 1/2 стакана сахара
- Ванилин
Читать рецепт »
Оладьи сметанные
Продукты:
- Мука пшеничная 2 стакана
- Яйцо 3
- Сметана 1 стакан
- Сахар 2 столовые ложки
- Масло сливочное 2 столовые ложки
- Сода 1/2 чайной ложки
- Соль по вкусу
Читать рецепт »
Пирог со смородиной
Продукты:
- 500 г красной смородины
- 200 г сливочного масла и жир для противня
- 250 г сахара
- Тертая цедра половины лимона
- 225 г муки
- 150 г крахмала
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 5 яиц
- Щепотка соли
- 2 пакетика ванильного сахара
- 2 ст.ложки сахарной пудры
Читать рецепт »