March 2009
Архив по месяцам
Быстрый пирог из дрожжевого теста
Для теста:
- 1/2 палочки дрожжей
- 1 яйцо
- 1/2 пачки маргарина или масла
- 1 стакан молока
- 3 стакана муки
- 2-3 столовых ложки подсолнечного масла
Для мясной начинки:
- 1/2 кг фарша с луком
- Рис
- 3-4 яйца
- Соль
- Перец
Для капустной начинки:
- 1 кочан капусты небольшого размера
- Сливочное масло
- 4 яйца
- Соль
- Сахар
Для грибной начинки:
Читать рецепт »
Сочни с овсяной кашей
Для сочней
- Мука 40 г
- Молоко 100 г
- Яйцо 1/4 шт
- Сахар 3 г
- Масло 20 г
- Соль
Для начинки:
- Каша овсяная 100 (крупа 25)
- Яйцо 1 шт
- Сметана 30 г
Читать рецепт »
Сочни пресные с творогом
Для сочней
- Мука 40 г
- Молоко 100 г
- Яйцо 1/4 шт
- Сахар 3 г
- Масло 15 г
- Соль
Для начинки:
- Творог 130 г
- Яйцо 1 шт
- Сахар 20 г
- Соль
Читать рецепт »
Бавария
Продукты:
- 1 кг муки
- 80 г дрожжей
- 1/2 л теплого молока
- 100 г миндаля
- 200 г нарезанных лимонных корок
- 300 г изюма
- 20 г рома
- 200 г сливочного масла
- 100 г сахара
- Щепотка соли
Читать рецепт »
Творожный бисквит
Продукты:
- 1/5 стакана творога или сыра.
- 1/5 стакана муки
- 2 белка
- 10 желтков
Читать рецепт »