Продукты:
- 1 стакан муки
- 100 г сливочного масла или маргарина
- 4 яйца
- 1 стакан воды
- 1/4 чайной ложки соли
March 2009
Архив по месяцам
Продукты:
- Мука пшеничная 3 стакана
- Молоко 2 стакана
- Дрожжи 15-20 г
- Масло сливочное 2 столовые ложки
- Яйцо 4
- Сахар 2 столовые ложки
Продукты:
- Мука пшеничная 1 стакан
- Мука гречневая 1 стакан
- Молоко 4 стакана
- Яйцо 3
- Масло сливочное 4 столовые ложки
- Сахар 1 столовая ложка
- Сода 1/2 чайной ложки
- Кислота лимонная на кончике ножа
- Соль по вкусу
Продукты для бисквита:
- 8 яиц
- 10 столовых ложек сахара
- 7 столовых ложек измельченных орехов
- 3… 4 столовые ложки молотых сухарей
- 1/2 мускатного ореха
- 2 чайные ложки пекарского порошка
Сироп для смачивания бисквита:
- 3 чайные ложки молотого кофе
- 25 г коньяка
- Чайная ложка сахара
Продукты для крема:
- 250 г масла
- 300 г сахарной пудры
- 3 желтка
- 2 чайные ложки молотого кофе
Продукты для глазури:
- 2 столовые ложки сахара
- 2 столовые ложки молока
- 1/2 столовой ложки сливочного масла
- Плитка шоколада
