March 2009
Архив по месяцам
Кекс из белков с орехами
Продукты:
- Яйца (белки) 12 шт
- 1 стакан сахарной пудры
- Мука 250 г
- Ядра грецких орехов 2 стакана
- Изюм 1/2 стакана
Читать рецепт »
Торт «Полночь»
Продукты:
- Тесто 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 250 г сметаны
- 1,5 стакана муки
- Ваниль
- 3 ч.л. какао порошка
Крем:
- 200 г сливочного масла
- 8 стаканов сахара
- 2 яйца
Читать рецепт »
Пирог картофельный
Продукты:
- Картофель – 400 г
- Масло сливочное – 5 столовых ложек
- Яйца – 4 шт
- Сахар – 6 столовых ложек
- Сухари – 4 столовые ложкb
- Сметана – 0.5 стакана
- Цедра лимона
- Сода
- Соль
Читать рецепт »
Ароматный торт с банановым кремом
Для бисквитного теста:
- 1 лимон
- 200 г сливочного масла
- 2 яйца
- 150 г сахара
- 1 щепотка соли
- 200 г муки
- 2 чайных ложки разрыхлителя
Для крема:
- 1 апельсин
- 2 мл апельсинового или бананового ликера (или коньяка)
- 3 больших банана
- 500 г сливок
- 1 пакетик ванильного сахара
Для украшения:
- 125 г сливок
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- 1-2 столовых ложки рубленых фисташек
Читать рецепт »
Пирог «Дружба»
Продукты:
- Мука 800 г
- Сахар 250 г (50 г для начинки)
- Яйца 4 шт (2 в тесто, полтора в пирог остальное на смазку пирога)
- Масла или маргарина – 300-320 г
- Повидла 150 г
- Творог 500 г
- Ванилин 1/3 часть пакета
- Сода 1/3 часть чайной ложки
- Соль на кончике ножа
Читать рецепт »